蔡甸美食攻略
蔡甸是武汉的美食宝藏地,以下为前十名排行榜及实用攻略:
- 蔡甸牛肉面:推荐老字号“张记牛肉面”,汤头浓郁,面条劲道,人均约20元。
- 莲藕排骨汤:必尝“李嫂汤馆”,选用本地莲藕,炖煮软糯,秋冬最佳,人均30元。
- 三鲜豆皮:尝试“王师傅豆皮”,外脆内软,配料丰富,早餐首选,人均10元。
- 热干面:蔡甸版本更香浓,“陈记热干面”芝麻酱调得恰到好处,人均8元。
- 鱼糕:鲜美弹牙,“刘氏鱼糕”现做现卖,可作伴手礼,人均15元。
- 油焖大虾:夏季限定,“小龙虾之家”口味麻辣鲜香,人均50元。
- 蔡甸臭豆腐:街头小摊“阿婆臭豆腐”外酥里嫩,搭配辣酱,人均5元。
- 糯米鸡:早餐小吃,“老街糯米鸡”馅料饱满,人均6元。
- 煨汤:冬日暖胃,“汤王世家”用陶罐慢炖,人均25元。
- 藕夹:香脆可口,“农家藕夹”现炸现卖,人均10元。
攻略贴士:最佳游览时间为春秋季,建议早上去小吃街,晚上体验夜市。交通可乘地铁4号线至蔡甸广场站,步行即可到达多数老店。总预算约150-200元/人可尝遍前十。注意部分摊位只收现金,提前备好零钱。